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黄喉怎样做好吃黄喉的吃法

归档日期:10-05       文本归类:沙鸡      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的闭头词,探索闭连原料。也可直接点“探索原料”探索全豹题目。

  打开总计黄喉是四川暖锅中的一种食品,来自于猪、牛等六畜的大血管,日常为大动脉。 再来看看这个菜蒜蓉黄喉丝。

  【原料】水发黄喉250克,蒜米10克,精盐5克,胡椒粉1克,味精、麻油各适量,熟菜油50克。

  【做法】(1)将黄喉片去皮相筋膜,切成丝,然落后入滚水锅中略煮至断生时捞出。 (2)锅置火上,加适量熟菜油,正在五成油温时下蒜米炒出香味,然后下黄喉丝,并列入精盐、胡椒粉、味精、麻油拌匀,起锅晾冷装盘即成。

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